Preprosta torta bo gospodinjam pomagala pretvoriti dolgočasno čajno zabavo ali pa brez težav pripraviti sladico za svečano priložnost. Uporaba dobrega recepta, majhnega števila razpoložljivih izdelkov, lahko zanesljivo spustite v poslovanje in vsak dan pripravite odlično nego.
Kako kuhati preprosto torto?
Sodobne domače preproste peciva so ponavadi narejene iz pripravljenih peciva ali iz testa, za katerega ni treba porabiti veliko časa in izdelkov. Krema je izbrana na podlagi osebnih preferenc ali sploh ne uporablja.
- Enostavna domača torta - od kupljenih spužvenih peciva, osnova je že pripravljena, morate samo namakati svojo najljubšo kremo, ki jo bo ustrezal: kremasto, kislo ali kremasto.
- Dobro izgledaj na mizi Francoske sladice - tart. To je hrustljava podlaga napolnjena z gosto debelo kremo, manj pogosto sadje ali jagodičja.
- Najpreprostejša in slastna torta je narejena iz vafričnih peciva, se prodajajo na katerem koli trgu in praviloma namočene s kondenziranim mlekom - vsakdo pozna sladico iz otroštva.
- Puff torte so pečene iz pripravljenega testa brez kvasa in namočene z kremo, v eni uri bo znani "Napoleon" pripravljen.
- Dobra možnost za hiter domači sladoled je iz palačinke. Palačinke so pečene na priljubljenem in testiranem receptu, impregnirani s primerno smetano in po polurnem hlajenju se lahko postrežejo.
- Najpreprostejši način priprave peciva brez pečenja - to delikateso naredijo leni kuharji ali tisti, ki ne želijo vključiti pečice. Za osnovo vzemite piškotke, mehajte z impregnacijo, nato piling s kremo: skuto ali kislo smetano.
Preprosta piškotna torta
Preprosto pecivo za torto lahko pripravite sami, in da ne skrbite za njegov sijaj, morate uporabiti poenostavljen recept testa. Za uspešen rezultat dodajte pecilni prašek in maslo v kompozicijo, kar ima za posledico bujne pogače z okusom keksa, vendar v konsistenci in gostoti, kot navaden piškoti.
Sestavine:
- olje - 200 g;
- jajca - 3 kosi;
- moko - 250 g;
- sladkor - 200 g;
- pecilni prašek - 1,5 tsp;
- vanilin.
Za smetano:
- kisla smetana 25% - 300 g;
- sladkor v prahu - 150 g;
- zgoščevalec za smetano - 1 vrečko;
- jam džema - 3 tbsp. l.
Priprava
- Beat beljakovine s sladkorjem do trdnih vrhov.
- Ločite maslo in rumenjake.
- Priključite oba masa lepo.
- Vpišite moko, pecite 40 minut.
- Prebite kislo smetano s sladkorjem in zgoščenko.
- Izrežite ohlajeni keks, mast z marmelado, nato smetano.
- Poskrbite za preprosto piškotno torto po impregnaciji za 3-4 ure.
Čokoladna torta je preprost recept
Preprosta čokoladna torta je pripravljena brez težav, uporablja se francoski recept za tarto - to je hrustljava tanka "košara", napolnjena s polnjenjem. Testo pripravimo s krompirjevo smetano, temno čokoladno smetano, je pomembno, da izberemo visokokakovosten kakav z visoko vsebnostjo. Ta preprosta torta služi le po popolnem hlajenju, tako da se polnjenje zamrzne.
Sestavine:
- zamrznjeno olje - 100 g;
- sladkor - 50 g;
- moka - 150 g;
- mleko - 3 tbsp. l.
Krema:
- temna čokolada - 300 g;
- olje - 150 g;
- smetana - 500 ml;
- jajca - 2 kosi;
- sol - 1 ščepec.
Glaze:
- čokolada - 120 g;
- olje - 10 g;
- smetana - 100 ml.
Priprava
- Oljne sekire z moko in sladkorjem v drobtini, vlijemo v mleko, gnetemo testo.
- Razložite plast, jo vstavite v kalup, odrežite robove.
- Pecite 15 minut pri 180 stopinjah.
- Topite smetano, čokolado in maslo, zmešajte vse.
- Pobijte belce s soljo, dodajte rumenjake, medtem ko nadaljujete, vlijete mešanico v čokolado.
- Kremo vlijemo v kalup, pečemo 25 minut.
- Pikado pustite, da se ohladi 2 uri.
- Zamašite z ledeno čokolado, maslo in vročo kremo.
- Površino napolnite z glazuro, hladite 1-2 uri.
Torta iz kisle smetane - preprost recept
Sladka krema je preprosta in okusna torta, ki bo navdušila sladkega zoba v vroči sezoni. Pripravljen je skoraj brez pečenja, morate pripraviti samo torto, čeprav jo je mogoče kupiti. Kiselo smetano je treba izbrati maščobe in plod, ki je določen za določanje okusa. Za pripravo morate vnaprej pripraviti film za hrano in globoko, majhno skledo.
Sestavine:
- kisla smetana 25% - 300 ml;
- masa skute - 250 g;
- sladkor v prahu - 200 g;
- voda - 150 ml;
- želatina - 25 g;
- vanilin;
- sadni kivi - 2 kosi;
- oranžna in mandarina - 1 kos;
- gobica tanka - 1 kos.
Priprava
- Zmešajte skuto, kislo smetano, sladkor.
- Želatina napolnite z vodo, pustite 15 minut.
- Sadje, razrezane v kroge, ležijo na dnu in na straneh posode, prekrite s filmom.
- Pred raztapljanjem granulata segrejte želatino na parni kopeli (ne zavrite!).
- Beat skuta in kislo smetano, pour želatina, poraz ponovno.
- Nalijte se v plesen, nad plodom.
- Torto položite na vrh, jo pustite v hladilniku 3 ure.
- Preskočite preprosto torto na posodo, odstranite obliko in film.
Cake "Mannick" - preprost recept
"Mannik" - slastna in preprosta torta, kefir pripravi klasično testo, sama torta pa se izklesa v bujno, gosto, drobno porozno in rahlo vlažno. Idealna impregnacija bo zasteklitev citrusov, uravnoveša sladko okus zdroba. Morda uporaba limone trave, ki je ni težko, da bi sami iz citrusov lupine, sok in jajca.
Sestavine:
- mank - 1 kos;
- sladkor - 200 g;
- pecilni prašek;
- kefir - 250 ml;
- moko - 100 g;
- jajca - 2 kosi;
- Maslo - 100 g.
Za Kurd:
- limone - 3 kosi;
- jajce - 1 kos;
- sladkor - 100 g.
Priprava
- Mango prelijemo s kefirjem 30 minut.
- Pobijte jajca, sladkor in maslo, prelijte kefir-manna mešanico, dodajte moko in pecilni prašek.
- Pecite mannik 30 minut. Kul, razrežemo na 3 peciva.
- Rešite rumeno limono z limoni in stisnite sok.
- Pobijte jajca, jih združite s sladkorjem in limoninim sokom in lupino.
- Kuhajte, dokler se ne zgostite, ne zavrite.
- Ponovno vlivajte smetano kremo, vnesite 50 g olja, ohladite.
- Napolnite torte z limoninim kirščkom, v 2 urah služite preprosti tortni torti.
Enostavna torta s kondenziranim mlekom
Za hitro kuhanje domačega deserta potrebujete preprosto smetano za torto , najbolje je, da jo naredite iz kondenziranega mleka, in vse ustrezne pecivo za to, pogosto leni kuharji kupujejo navadne vaflje. Dodajte in pretvorite dolgočasno poslastico lahko čokolada, kokosovi ostružki in zdrobljeni oreški.
Sestavine:
- vaflji - 6 kosov;
- kuhan kondenzirano mleko - 1 b.
- čokolada - 100 g;
- zdrobljeni oreški - 1 kos;
- kokosov britje (plitvo) - 2 žlici žlici. l .;
- Maslo - 100 g.
Priprava
- Prebite maslo s kondenziranim mlekom, dodajte topljeno čokolado.
- Dodaj ½ element. oreščki.
- Namastite sladoledne pecivo s smetano, pokrijte celotno površino torte.
- Potresemo z mešanico oreškov in kokosovih sekancev.
- Po 1 uri služi torto.
Torta "Medovik" - preprost recept
Preprosta medena torta je narejena iz peščenih peciva, lahko so pečene pečene tradicionalno v peči ali v ponvi, v drugem primeru bodo mehkejše in ne preveč krhke, zato se bodo potopili hitreje. Krema je idealna za navadne kremo, vendar brez dodajanja jajc, tako da bo prišla bolj nežnejša in lažja.
Sestavine:
- sladkor - 1 kos;
- jajca - 2 kosi;
- medu - 2 tbsp. l .;
- maslo - 50 g;
- moko - 2 kosi;
- pecilni prašek.
Krema:
- mleko - 2 kosi;
- sladkor - 150 g;
- moko - 2 tbsp. l .;
- olje - 100 g.
Priprava
- Združite sladkor, med in maslo, zavrite na parni kopeli, dokler se kristali ne raztopijo.
- Vzemite jajca enega za drugim in ves čas mešajte.
- Vrzite pecilni prašek, moko, gnetite testo.
- Razvalite, rezajte pecivo, pečite do zlate rjave barve.
- Združite sladkor, moko in mleko. Vrelo debelo smetano, dodamo maslo, hladno.
- Nasipajte torte s kremo, po 2 urah.
Preprosta torta "Napoleon"
Od kuhanega peciva lahko pecete preproste torte za torto v pečici . Če želite izbrati boljšo ne-kvasno gredico, dobite 1 kg testa majhno torto, ki jo tradicionalno napolnimo s kremo. Eno torto je treba razkosati in posuti s pripravljenim sladico, da bi recept za dobrote pripeljal do izvirnika čim bližje.
Sestavine:
- puhasto pecivo - 1 kg;
- mleko - 2 kosi;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 170 g;
- maslo - 150 g;
- vanilin.
Priprava
- Odmrznjeno testo, da se izžene, cut 5-6 pecivo.
- Dajte na pergament, pierce z vilico.
- Pecite 15 minut pri 190 stopinjah, v hladilniku.
- Beat jajca s sladkorjem, nalijte v mleko, mehite vaniljo, kuhajte debelo smetano.
- Vrzi maslo v smetano, jo ohladi.
- Pokažite pecivo s smetano, potresete z drobtinami, služite 2-3 ure kasneje.
Enostavna torta brez pečenja
Preprosta torta iz skute , kuhana brez pekačev - najdba za zasedene domače kuharje. Iz preprostih izdelkov lahko ustvarite čudovito poslastico v obliki sira. Okrasite okus po volji in sezoni: jagodičje, sadje, žele polnjenje ali preprosto glazuro iz kakava, mleka in sladkorja bodo sprejemljive - izbira ostaja za kuharja.
Sestavine:
- masna skuta - 500 g;
- sladkor - 150 g;
- olje - 70 g;
- želatina - 5 g;
- piškoti - 250 g;
- Jagode - 200 g;
- jagodni jagod - 1 pakiranje.
Priprava
- Raskroshit piškotke, uvesti topljen maslo, združite v com.
- Razdelite ga na dnu obrazca, dobro premešajte, ohladite 15 minut.
- Položite polovice jagod v krogu okoli oblike.
- Po 10 minutah nalijte želatino s toplo vodo, raztopite na parni kopeli (ne zavrite!).
- Beat skuto s sladkorjem, dodajte želatino.
- Nalijte bazo čez torto, ohladite 20 minut.
- Razredčite žele v skladu z navodili, tako da zmanjšate količino vode za 100 ml. Dovolite, da se ohladi.
- Pokrijte torto z jagodami in žlico razpnite z žlico.
- Ohladi torto 2-4 ure.
Preprosta palačinka torta
Pečenje preproste torte doma je možno z uporabo najljubšega in preizkušenega recepta za navadne palačinke . Kuhajte jih z najmanjšo količino olja, zato so prišli malo suhega. Za impregnacijo je preprosta kisla smetana idealna, dopolnjuje okus dobrote s plastjo marmelade iz kislega jagodičja.
Sestavine:
- palačinke - 20 kosov;
- kisla smetana 25% - 350 ml;
- zgoščevalec za smetano - 1 vrečko;
- sladkor v prahu - 1 kos;
- marmelado 200 g;
- vanilin.
Priprava
- Prebite kislo smetano s sladkorjem v prahu in zgoščenko.
- Dodamo vanilin, premešamo, hladimo 15 minut.
- Palačinke namočite s kremo, z izmeničnimi plasti z marmelado.
- Okrasite površino z marmelado.
- Pustite v hladilniku 2 uri.
Enostavna torta v multivarku
Najpreprostejša torta, pripravljena s pomočjo multivarka - piškotov, se takšne pecice v napravi izkažejo za bolj uspešne. Testo lahko gnetemo klasično, vendar je za uspešen rezultat bolje narediti kislo smetano. Torta bo visoka, lahko jo razdelimo na tri dele in namočimo z vašo najljubšo kremo, kondenzirano mleko ali marmelado.
Sestavine:
- sladkor - 150 g;
- kisla smetana - 4 tbsp. l .;
- jajca - 2 kosi;
- kakav - 3 tbsp. l .;
- moko - 200 g;
- olje - 150 g;
- pecilni prašek.
Za smetano:
- kondenzirano mleko - 1 b.
- kakav v prahu - 2 tbsp. l .;
- olje - 100 g.
Priprava
- Beat maslo s sladkorjem, dodajte mehko olje.
- Dodajte kislo smetano, pecilni prašek, kakav.
- Dodajte moko, gnetite testo.
- Odstranite ventil za konvekcijo, nalijte testo v skledo, kuhajte na "Bake" 1 uro.
- Združite kondenzirano mleko s kakavom in maslom.
- Ohlajeni piškoti, razrezani na tri kolače, namočimo s smetano, pustimo 3 ure.