Iz naslednjih priporočil in receptov boste izvedeli, kako narediti juho z mesnimi kroglicami. Zahvaljujoč slednji se izkaže, da je vroče in presenetljivo bogato, neverjetno aromatično in okusno, čeprav je pripravljeno hitro, brez veliko težav in ne potrebuje dolgega kuhinjskega pripravka.
Kako kuhati juho z mesnimi kroglicami?
Da bi razumeli, kako kuhati juho z mesnimi kroglicami, najprej preberite osnovna osnovna pravila, ki spremljajo vsako spremembo prvega jedi te vrste:
- Mesne kroglice za juho so narejene iz mletega mesa (svinjina, govedina, piščanec in mešano).
- V mesnem bazu dodajte sukano ali drobno sesekljano čebulo, začimbe, sol, včasih jajce, kruh, sir, zelenjavo, česen ali drugo zelenjavo, namočeno v mleku ali vodi.
- Podstavek je mešan, zavržen in oblikovan v kroglaste krogle.
- Odvisno od formule se gomolji spustijo v juho 10-20 minut pred koncem postopka vročega kuhanja.
Kako narediti mesne kroglice iz mletega mesa za juho?
Več podrobnosti o tem, kako narediti mesne kroglice za juho, bodo predstavljene v naslednjem receptu. Mleto meso najprimerneje kuhamo samega sebe, s pomočjo mesne brusilke izvlečemo izbrano stopnjo mesa. Lahko naredite gredice in jih zamrznite za prihodnjo uporabo. Da bi to naredili, se kroglice, razporejene na ploščo, pošljejo v zamrzovalnik in po zamrznitvi se dajo v vrečo za shranjevanje.
Sestavine:
- svinjina, govedina, piščanec, puranje ali mešanica več vrst (celuloza) - 1 kg;
- velike čebulice - 2 kosi;
- stopljeno maslo - 100 g;
- sol, poper, začimbe.
Priprava
- Meso se spere, posuši, razreže na porcije in zmelje z mlinom za meso ali v mešalniku skupaj z žarnico.
- Masa sezone s soljo, poprom, dodamo olje, premešamo in odvračamo.
- Majhne ali srednje velike kroglice so narejene iz pridobljene baze.
Juha z mesnimi kroglicami in rižem
Zelo priljubljena pri odraslih in otrocih je riževa juha z mesnimi kroglicami. Če izključite začimbe zelenjave in dodate izdelke v sveži obliki skupaj z drugimi sestavinami, se lahko to vroče pravično šteje za dietetično, kar bo še posebej prosilo navijače zdrave prehrane. 8 obrokov bo pripravljeno čez 30-40 minut.
Sestavine:
- mesne kroglice iz svinjine in govejega mesa - 700 g;
- riž - 3 kosi;
- čebula in korenje - 1 kos;
- krompir - 4 kosi;
- voda - 2,5 litra;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, začimbe, zelišča.
Priprava
- V vreli vodi krompirjeve kocke, riž.
- Dodajte pripravljene mesne kroglice.
- Na koncu kuharske sezone z okusno juho z mesnimi kroglicami vrzite soljeno zelenjavo, zelenjavo in pustite, da se pripravijo.
Juha z mesnimi kroglicami in vermicelli
Da bi razumeli, kako narediti juho z mesnimi kroglicami in testeninami, vam bo pomagal naslednji recept. V tem primeru je mesna komponenta uporabljala gomolje iz purana, zaradi česar je prehrana prehrana in lažje. Za bolj zadovoljivo možnost lahko naredite mesne kroglice iz svinjine ali govejega mesa.
Sestavine:
- mesne kroglice iz puranov - 500 g;
- vermicelli - 80 g;
- čebula in korenje - 1 kos;
- krompir - 3-4 kosov;
- voda - 2 l;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, začimbe, zelišča.
Priprava
- V vrelo vodo položite krompir, dajte vrenje, vrgajte mesne kroglice.
- Po 10 minutah se uvede pražena čebula in korenje, vržejo začimbe in vermicelli.
- Po 5 minutah bo pripravljena juha z mesnimi kroglicami iz purana.
Sirna juha z mesnimi kroglicami
Nato se boste naučili, kako narediti juho z mesnimi kroglicami in sirom. Vroče se bo izkazalo še posebej okusno, če bi se v bučku dodali gobe, ki se bodo na začetku predhodno malo popražile ali pa takoj skupaj z drugimi izdelki vrgle v ponev. 8 delov apetizirajočega vročega bo pripravljeno v 50 minutah.
Sestavine:
- mesne kroglice iz piščančje kaše - 500 g;
- gobe - 200 g;
- čebula in korenje - 1 kos;
- krompir - 4 kosi;
- voda - 2,5 litra;
- sira, kondenzirana - 200 g;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, začimbe, zelišča.
Priprava
- V loncu z vrelo vodo položite krompir, gobe in po 10 minutah vrelnih kokošjih kroglic in rešenih zelenjadnic.
- Juha z mesnimi kroglicami iz piščančje mace, uvajamo topljen sir, kuhamo z mešanjem, dokler se ne stopi.
Krompirjeva juha z mesnimi kroglicami
Ljubitelji lažjih in nenavadnih kulinaričnih skladb bodo z veseljem spoznali, kako narediti zelenjavno juho z mesnimi kroglicami. Predlagano sestavo je mogoče razširiti z dodajanjem skupaj s krompirjem bučkami, brokolijem in bolgarskim poprom. Po 40 minutah lahko hranite okusno večerjo osmih.
Sestavine:
- Mesne kroglice - 800 g;
- čebula in korenje - 1 kos;
- krompir - 6 kosov;
- voda - 2,5 litra;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, začimbe, zelišča.
Priprava
- Pripravite mesne kroglice
- Krompir je vrelo v vrelo vodo.
- Po vrenju vsebine posode, mesnih kroglic, ocvrtih čebule in korenja se uvede začimba.
- Kuhajte zelenjavno juho z mesnimi kroglicami, dokler niso vse sestavine pripravljene.
Grahova juha z mesnimi kroglicami
Juha z mesnimi kroglicami, ki je preprost recept, ki bo opisan spodaj, bodo cenili ljubitelji graha. Drobljenec moramo nekaj ur pred izpiranjem namočiti v vodi. Če želite prihraniti čas, lahko uporabite tudi zeleni zamrznjeni grah, ki ne potrebuje predobdelave. Ne da bi upoštevali čas za maceracijo žitnih kašic, potrebujete 2 uri za okrasitev juhe.
Sestavine:
- mesne kroglice - 500 g;
- grah - 1,5 skodelice;
- čebula in korenje - 1 kos;
- voda - 2,5 litra;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, začimbe, zelišča.
Priprava
- Pripravljeno grahovo koruzo položite v ponev z vrelo vodo in kuhajte, dokler grah ne zavre.
- Polagajo mesne kroglice, odkupljene zelenjavo, začimbe.
- Juha z mesnimi kroglicami in grahom je dovoljena še 10 minut.
Juha z ribjimi kroglicami
Po seznanitvi s tem, kako narediti juho z ribjimi mesnimi kroglicami, bo v praksi zelo enostavno izvajati recept. Rezultati bodo zadovoljni z odličnimi lastnostmi okusa in neverjetno aromo hrane. Poseben čar mu bo dala smetano in drobno narezana zelišča. Za hranjenje apetizirajoče, izvirne večerje je treba osem oseb dati 50-60 minut.
Sestavine:
- ribji file - 500 g;
- kruh - 50 g;
- čebula - 2 kosi;
- korenje - 1 kos;
- krompir - 4 kosi;
- voda - 2 l;
- smetana - 250 ml;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, začimbe, peteršilj in baziliko.
Priprava
- Twist ribe s kruhom in čebulo, sezono, gnetite, okrasite krogle kroglice.
- Krompir je vrelo v vrelo vodo.
- Po 10 minutah se začnejo razmazati zelenjava, ribji preparati, začimbe.
- Kremno juho s krušno juho zavrtite 5 minut, vrgajte zelenjavo, prelijte v smetano, malo segrejete in pustite, da se pivete.
Juha z mesnimi kroglicami in cmoki
Če ni želje kuhati juho z mesnimi kroglicami brez krompirja z dodatkom graha, kot v enem od predlaganih receptov, okrasite posodo s cmoki. V tej različici bo komponenta krompirja tudi odvečna. Pomanjkanje nasičenosti in bogastvo vroče bo nekaj testa iz testa , kar bo lažje narediti.
Sestavine:
- mesne kroglice - 700 g;
- moko - 200 g;
- jajca - 2 kosi;
- čebula, korenje in paprika - 1 kos;
- voda - 3 l;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, začimbe, zelišča.
Priprava
- Iz jajc in moke z dodatkom soli gnetite testo.
- Pripravite mesne kroglice in jih dajte v vrelo vodo.
- Po 5 minutah navlažite čajno žličko, položite malo testa, izdelajte cmoke.
- Vnesite odkupljene zelenjave, poper, začimbe in kuhajte posodo 5 minut.