Mnoge ženske, ki želijo izgubiti težo, uvajajo kruh v svojo prehrano , verjamejo, da lahko izboljšajo svoje zdravje in videz. Mnogi strokovnjaki za prehrano in zdravje prav tako svetujejo, da uporabite ta izdelek, saj so koristi kruha za telo nesporne. Vendar to ni v celoti resnica: pravzaprav niso vsi kruh in vsi niso enako koristni. Zato je treba kupovati ta izdelek s spretnostmi.
Koristi kruha
Če želite razumeti, kako uporaben kruh, morate razumeti, kaj je vključeno v ta izdelek. Če govorimo o kruhu iz naravnih sestavin, se lahko ta izdelek pripisuje prehrani. V tem primeru je koristno ljudem s takimi boleznimi:
- presnovne težave;
- prekomerna telesna teža;
- gastrointestinalne bolezni;
- alergijske reakcije.
Naravni kruh in otroci po treh letih so koristni, saj so v tem izdelku pomembni za rastoče telesne snovi.
Sestava hlebcev:
- Fiber. Vključujejo veliko vlaknin: 10-krat več kot ovsena kaša in skoraj 35-krat več kot rženi kruh. Vlakno, kot veste, izboljšuje delovanje črevesja, pomaga znebiti škodljivih snovi in povečati število koristnih mikroorganizmov v črevesju.
- Ogljikovi hidrati. Te ogljikove hidrate počasi prebavljajo, kar osebi daje občutek nasičenosti.
- Vitamini. Kruh je bogat s takšnimi vitamini : E (tokoferol), A (retinol), B1, B2, beta-karoten, PP (niacin).
- Mineralne snovi. Z uporabo kruha lahko telo obogatite z železom, natrijem, kalijem, kalcijem, natrijem, magnezijem, fosforjem.
- Dietna vlakna.
- Zamenjljive in esencialne aminokisline, polinenasičene in nenasičene maščobe. Te snovi so pomembne za popolno vitalno delovanje telesa.
Poleg običajnih hlebcev proizvajajo izdelke te serije z različnimi dodatki za zdravljenje in preprečevanje bolezni. S pomočjo takšnih hlebcev se lahko borite z boleznimi živčnega sistema, debelostjo, srčnimi in ledvičnimi boleznimi, boleznijo jeter, ščitnično žlezo, aterosklerozo, zgago.
Izbira, ki je bolj koristna: kruh ali kruh, morate upoštevati, da je vsebnost kalorij v živilih skoraj enaka. Vendar pa njihova bogata sestava postane bolj uporabna kot kruh. Kljub temu ni vredno zamenjati kruha z njimi vse enako. Za telo bo dovolj približno 4-5 kosov na dan.
Škoda na žitu
Pridobivanje kruha koristi ali škode je odvisno od tega, iz česa so bile izdelane. Če so bili brez kvasa pripravljeni iz polne pšenice ali polnozrnate moke, brez dodatka škroba in drugih dodatkov, jih lahko varno pojedo. Če vidite izdelek s sestavo, podobno belemu kruhu, poleg tega pa obstajajo različne konzervanse in aditivi za živila, je bolje pustiti takšne hlebce na polici v trgovini. Podstandardne hlebci so podobni tankim krekerjem, njihova proizvodnja pa je podobna proizvodnji kruha. V tem primeru ne boste mogli izkoristiti nobene številke ali zdravja. Samo pšenični kruh lahko imenujemo kakovosten uporaben izdelek.
Na zdravje kruha lahko vplivate tudi, če nenehno uporabljate zdravilo s terapevtskimi in preventivnimi lastnostmi. V tem primeru morate natančno vedeti, kateri dodatki so koristni za vas.
Izbira kakovostnega kruha
Koristni kruh je narejen iz celih zrn ali olupljene moke s pomočjo metode "ekstrudorja". V tem primeru se pridobijo okrogli briketi, v katerih so vidne otekle pšenice, koruze ali drugih žitnih zrn.
Pri izbiri, katere hlebnice so najboljše za zmanjšanje telesne teže, dajati prednost naravnemu proizvodu rži brez aditivov. Taka poslastica vsebuje snovi, ki pospešujejo izgubo telesne mase, pa tudi najnižjo kalorično vsebnost vseh variant tega izdelka.