Pšenična kaša na polnem mleku je idealna možnost za krepko in neverjetno zdravo zajtrk za otroke in odrasle. In kuhati je zelo preprosto, dovolj je slediti nekaj preprostim priporočilom, ki smo jih podrobno opisali v naših receptih.
Kako kuhati pšenično kašo na mleku v multivarku?
Sestavine:
- Pšenični drobljenec - 160 g;
- polno mleko - 560 ml;
- sol - 1 ščepec;
- granulirani sladkor - 75-95 g;
- maslo - 65 g;
- suho sadje , jagode in oreški (po želji) - po okusu.
Priprava
Da bi dobili odličen okus končne kaše na izhodu, izberemo samo visoko kakovostne pšenične mase najvišje kakovosti brez lupine in drugih tujih nečistoč. Temeljito sperite potrebno količino žit do prosojnosti vode in jo prestavite v večstransko enoto. Tam polijemo celo mleko, dodamo koščke masla, skodelico spravimo s soljo in potresemo sladkor. Če obstaja želja po pripravi pšeničnega mleka v prahu z različnimi dodatki v obliki suhega sadja ali oreškov, jih dodajte na tej stopnji, predhodno sperite in, če je potrebno, mletje. Sveže jagode ali sadje se doda v pripravljeno posodo.
Pokrijmo pokrov kuhinjskega aparata in izberite program "Mlečna kaša". Koliko kuhati pšenično kašo na mleku v multivariatnem? Vsekakor je nemogoče odgovoriti na to vprašanje. Navsezadnje ima vsaka naprava svojo moč, ki določa trajanje kuhanja različnih jedi. Povprečno bo trajalo štirideset minut. Če vaš multivarker s funkcijo tlačnega kuhalnika, bo čas kuhanja znatno zmanjšan. Po signalu naprave ne odpremo, v programu "Ogrevanje" pa pustimo posodo za infuzijo.
Kako pravilno kuhati pšenično kašo na mleku v ponvi?
Sestavine:
- Pšenica - 145 g;
- polno mleko - 850 ml;
- sol - 1 majhen ščepec;
- granulirani sladkor - 30 g ali po okusu;
- maslo - po okusu.
Priprava
Odsotnost multivarke - brez problema, bomo v isti vrsti zvarili isti vrč. Če želite to narediti v mleku, ki se segreje z vretjem, sirotko temeljito očistimo z jasnostjo vode z zrni pšenice, vrgnimo ščepec soli in sladkorja, premešamo, dokler ne spijemo, pokrijemo posodo s pokrovom in zmanjšamo intenzivnost ognja na najmanjšo možno mero. Mravljamo za petindvajset do trideset minut, včasih mešamo. V idealnih razmerah, če vzamete ponev za kuhanje kaše z neprepustno prevleko - to bo pomagalo preprečiti neprijetne posledice.
Služiramo vročo vročo moko, v krožnik postavimo kos masla. Kot v prejšnji različici bodo sveže jagode ali sadne rezine, pa tudi suho sadje in oreški, odveč. Toda slednje morate predhodno sprati in dodati kašo na začetku kuhanja.
Kaša iz pšeničnih žit v mleku z bučko
Sestavine:
- Žitarice iz pšenice - 185 g;
- Pumpkinjeva celuloza - 240 g;
- polno mleko - 560 ml;
- sol - 1 ščepec;
- sladkor po vašem okusu;
- maslo po vašem okusu.
Priprava
Začnemo kuhati pšenično kašo v mleku s pripravo buče. Očistimo sadje, ga odstranimo iz notranjosti, odlepimo in odrežemo količino celuloze, ki je potrebna za izdelavo kaše in jo malo zmletimo. Preostanek se lahko razreže na kocke in zamrzne za nadaljnjo uporabo.
Pripravljeno bučo smo dali v ponev s kuhano mleko. V čisto vodo pošljemo tudi temeljito iztisnjene pšenične zrnce, prelijemo v sladkor in dodamo ščepec soli. Kuhajte s kruhom na srednjem intenzivnem požaru za dvajset do trideset minut, odvisno od velikosti zrn, ne da bi se pozabili mešati. Zdaj pokrijemo posodo s pokrovom in pustimo, da doseže okus petnajst minut.
Tak kruh se lahko pripravi brez dodajanja sladkorja, če je buča sladka ali nadomeščena z medom in jo dodaja neposredno pred ploščo, kar bistveno izboljša uporabnost ratinga posode.