Manikura na jogurtu - recept

Recept za maniko na kefirju se močno razlikuje od tradicionalnega piškotov: iz nje pride mokro in drobljivo, lahko absorbira vsako vlago in se ne uporablja za kuhanje peciva. Zaradi poroznosti manika se lahko namočeno z sirupom in daje želeni okus.

Klasična manija recept za jogurt

Koncept klasike glede na ta recept ni zelo primeren, saj je postal priljubljen v naših prostorih le nekaj desetletij. Zato smo se odločili, da bomo na receptu ostali najbolj zadržani in vključeni skupni sestavini.

Sestavine:

• zdrob - 2 kosi;
• soda - 1 1/2 žličke.
• pecilni prašek - 1 žlica. žlica;
• kefir - 290 ml;
• sladkor - 115 g;
• maslo (raztopljeno) - 175 ml.

Priprava

Ne pozabite, da je ta tehnologija kuhanja neverjetno preprosta. Mešajte mango s sode in praškom za peko - to bo naša suha osnova. Ločeno, stresajte kefir s sladkorjem in stopljenim maslom. Tekočino nalijemo v suhe dele in temeljito premešamo. Sedaj je glavna skrivnost in razlika med mannikom in običajnim piškotkom - mešanica naj stoji, tako da so zrna mange absorbirale vso vlago, nabrekle in niso krčile na zobeh. Čas za preverjanje bo trajal približno 20 minut, po katerem se lahko zmes porazdeli v oljni obliki in pol ure položimo v pečico pri 180 stopinjah.

Isti recept za maniko na kefirju lahko ponovite v multivarku, dovolj je, da vklopite način "Baking" 50 minut.

Mannick "Zebra" na kefirju - preprost recept

Sestavine:

• jajca - 2 kosi;
• granulirani sladkor - 90 g;
• kisla smetana - 115 g;
• kefir - 320 ml;
• zdrob - 1 kos;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička;
• kakav - 15 g.

Priprava

Pred-pour zdrob in kefir in pustite, da nabreknejo približno 20 minut. V tem času skrbite za preostale sestavine testa: premrežite jajca s kislo smetano in sladkorjem, pecilni prašek postavite na isto mesto. V tekočino nalijemo na oteklo mango in zmes razdelimo na dva enaka dela. V eni polovici dodajte kakav. Namastite okroglo obliko s premerom približno 20 cm in začnite izmenično vdirati obe vrsti testa vanj, tako da se trakovi oblikujejo na površini. Oblika obraza v segreti pečici 180 minut za 45 minut.

Manner pie - recept za jogurt

Recept za to maniko na kefirju v peči je bogat ne le z vidika teksture, temveč tudi po okusu in zahvaljujoč svetlobnemu citrusovemu sirupu, ki ga bomo impregnirali že pripravljeno jed.

Sestavine:

Za mannik:

• maslo - 125 g;
• lupina ene limone;
• granulirani sladkor - 145 g;
• jajca - 2 kosi;
• zdrob - 2/3 stoletja;
• moke - 175 g;
• pecilni prašek - 1 1/2 žličke.
• kefir - 180 ml.

Za sirup:

• granulirani sladkor - 160 g;
• limonin sok - 115 ml.

Priprava

Postopek mešanja za ta test je enak kot pri preprosti piškoti. Prva stvar je pretepanje mehkega masla in sladkorja v kremasto kremo. Nadalje, ne da bi prekinili bičanje, začnite voziti v jajcih. Dodajte limonino lupino na smetano in začnite preliti suhe sestavine: najprej mango, nato mešanico moke in praška za peko. V končnem prelijemo v kefir in pomešamo zmes v oljni obliki. Mannik pustite v pečici 180 stopinj 45 minut.

Dodajte recept za slasten mannik na kefirju z lahkim citrusnim sirupom. Za njeno pripravo prelijte sladkor v ponev in prelijte limonin sok, kuhajte vsega približno 10 minut in nato z drugim vročim pito nalijte pripravljen sirup. Okrasite pečenje s svežimi limoninimi rezinami, če želite.