Enostavna pita na kefirju v peči - recepti za sladko in krušno pečenje za vso družino

Za pečenje preproste pite na kefirju v peči recept ni potreben, ker se izdelki vedno uporabljajo. Variabilnost osnovne metode vam omogoča, da dopolnite okus z zanimivimi sestavinami, uvajate zanimive note in spreminjate okus, pri tem pa upoštevate potrebe domačih jedi.

Kako kuhati preprosto pito na kefirju?

Za preprosto testo na jogurtu za torto lahko vsakemu kulinaričnemu amaterju, za osnovno metodo, potrebujete samo jajca, sladkor, maslo in moko. Dodatek glavnem receptu lahko otdushkami, oreški, kakav v prahu, sadje ali jagodičja.

1. Da bi preprosto in okusno pito na kefirju, mora biti tople, zato bodo vsi sestavni deli dobro povezani.
2. Bolj kisle kefir, bolj si želijo reakcijo sode, zato je mogoče uporabiti potekel izdelek.
3. Enostavno pito za čaj na jogurtu je mogoče dopolniti z jagodami, jih je treba posušiti, preden jih dodate in vreščate v škrob.
4. Dober način za diverzifikacijo dobrote je pečenje preproste pite na kefirju v peči, katere recept je dopolnjen s kakavom. Temeljni sestavek je dopolnjen s čokoladnim prahom, ki nadomešča enakovreden delež pšenične moke.
5. Kefirjeva baza je dobra za nesladkano pečenje. Pite iz krušenega testa so napolnjene z mesom iz mletega mesa ali mesa, zamrznjeno zelje, druga zelenjava, sir.

Torta "Zebra" na jogurtu je najpreprostejši recept

Pečemo preprosto pito "Zebra" na kefirju , pripravimo hitro, pomembno je slediti skladnosti dveh podlag, morajo biti enako tekoče, da zapustijo celo trakove. Klasična pita pripravljamo na kislo smetano, da dosežemo tradicionalni okus, morate uporabljati maščobni jogurt in ne preveč kislo.

Sestavine:

• jajca - 3 kosi;
• kefir 3,2% - 150 ml;
• moko - 1,5 kosi;
• pecilni prašek;
• maslo - 180 g;
• kakav - 1 žlica. l.

Priprava

1. Beat maslo s sladkorjem, vnesite eno jajce naenkrat.
2. Dodajte kefir, prašek za peko in polovico moke.
3. Testo razdelite na dva dela, eno v kakav.
4. Da bi obe masi dosegli enako konsistenco, prelijemo v moko.
5. V oljni obliki razprostrite žlico testa, izmenične barve.
6. Pečemo 40 minut pri 190 stopinjah.

Enostavna pita na kefir z marmelado

Preprosta sladka pita na kefirju bo spremenila marmelado, dodano v sestavo, ki bo uspešno nadomestila sladkor. Lahko uporabite marmelado, po možnosti pa homogeno in bogato okus: marelico, jabolko, ribez ali češnjo. Torta se bo izkazala za veličastno, jo lahko razrežemo in namočimo s preostalim marmelado.

Sestavine:

• džem - 1 predmet;
• kefir - 200 ml;
• pecilni prašek;
• jajca - 2 kosi;
• moko - 300 g.

Priprava

1. Združite marmelado s praškom za peko, uvedite kefir.
2. Vožnja v jajca temeljito premešajte.
3. Dodajte moko, gnetite gladko testo, malo tanko.
4. Nalijte v oljnato obliko, pecite 40-50 minut pri 180 stopinjah.

Apple pita na kefirju - preprost recept

"Charlotte" - najpreprostejša pita z jabolki na kefir, recept za katerega je znano skoraj vsaki gostiteljici. Sadje je treba izbrati kisle sorte in pomembno je, da se lupino združi, tako da so lubuli pravilno pečeni. Rjavi sladkor z cimetom bo zdravljenje bolj dišeče in dopolnilo navaden okus s karamelnimi notami.

Sestavine:

• mehko olje - 100 g;
• jajca - 3 kosi;
• sladkor - 150 g;
• moko - 200 g;
• pecilni prašek in vanilin sladkor;
• kefir - 4 tbsp. l .;
• jabolka - 3 kosi;
• cimet - 1 tsp;
• sladkorni trs - 2 tbsp. l.

Priprava

1. Beat jajca s sladkorjem do bele pene.
2. Vnesite mehko maslo, žganje, prelijete v kefir.
3. Pour pecilni prašek, vanilija, nato moko.
4. Peljemo jabolka, razrežemo na rezine.
5. Mazite olje s kalupom, potresemo z mešanico cimeta in sladkornega trsa.
6. Postavite jabolka, prelijte testo.
7. Pecite 50 minut pri 180 stopinjah.

Lemonova pita na kefirju - enostaven recept

Preprosta pita na kefirju bo privlačna za vse ljubitelje domačih peciva, če dodate limonino lupino v kompozicijo, lahko prelijete 100 ml sveže stisnjenega citrskega soka, zato bo okus še bolj intenziven. Pri pečenju je pomembno, da se v peči ne pretiravajte s pogačo, ker se limonino testo hitro peče in lahko po 20 minutah kuhanja začnete spremljati pripravljenost.

Sestavine:

• kefir - 1 kos;
• sladkor - 150 g;
• limonina lupina - 1 žlica. l .;
• limonin sok - 100 ml;
• moko - 1,5 kosi;
• pecilni prašek;
• jajca - 2 kosi;
• rastlinsko olje - 100 ml.

Priprava

1. Pobijte jajca s sladkorjem in maslom.
2. Pour toplo kefir, limonin sok.
3. Dodajte pecilni prašek, lupino, moko.
4. Nalijte v oljni obliki 25 cm.
5. Pečemo 30-40 minut pri 180 stopinjah.

Preprosta torta "Mannik" na kefir - recept

Pečemo preprosto pito "Mannik" na kefirju v peči - recept ni zaskrbljujoč in pečenje je bujno, dišeče in malo vlažno. Ne pozabite, da je sestava sestavin zelo preprosta: za pečenje torte v obliki 25 cm boste potrebovali vse sestavine za 1 steklo, nekaj jajc in parfumov. Po želji lahko pito dopolnimo z jagodami, sadjem, kakavom.

Sestavine:

1. manga, kefir, sladkor - 200 g;
2. pecilni prašek, vanilin;
3. jajca - 2 kos
4. Priprava
5. Mango prelijete s toplim kefirjem 20 minut.
6. Ločimo jajca s sladkorjem, praškom za peko in vaniljo.
7. Priključite obe masi.
8. Preprosto pito "Mannik" pečemo na kefirju 40 minut pri 190 stopinjah.

Preprosta čokoladna pita na kefirju

Lahko naredite katero koli preprosto pito na kefir s kakavom in dobite okusne čokoladne pecivo. Torta pod tem receptom se izliva v bujno in fino porozno, zato jo lahko zasežete na 2-3 dele in jo namočite s smetano. Okrepite čokoladni okus, pripravljeno kavo, lahko uporabite topno, napolnite 1 čajno žličko granul s 50 ml vrele vode.

Sestavine:

• kefir - 150 ml;
• sladkor - 1 kos;
• moko - 200 g;
• kuhana kava - 50 ml;
• jajca - 2 kosi;
• vanilija in pecilni prašek;
• mehko olje - 100 g.

Priprava

1. Beat maslo in sladkor, vnesite eno jajce.
2. Pour toplo kefir, dodajte kavo, nato pa kakav.
3. Dodajte pecilni prašek, vanilijo in moko.
4. Tekoče testo vlijemo v oljnato obliko, pečemo 35-45 minut pri 190 stopinjah.

Kefir pita z borovnicami - preprost recept

Nenavadno okusno in preprosto pito s svežimi jagodami na kefirju se pripravi brez kakršnih koli težav, pomembno je slediti kakovosti jagodičja: odstraniti pokvarjeno in mehko, dobro jih oprati, popolnoma suho. Če borovnice niso na voljo, lahko zamenjate jagode z drugimi, ki so na voljo ali zamrznjene, jih je treba popolnoma odtaliti in izsušiti.

Sestavine:

• sladkor - 1 kos;
• jajca - 2 kosi;
• moko - 250 g;
• kefir - 150 ml;
• pecilni prašek;
• mehko olje - 100 g;
• jagode - 1 žlica.

Priprava

1. Beat jajca s sladkorjem v bujni beli smetani.
2. Dodajte mehko maslo, kefir in prašek za peko.
3. Vnesite moko, nato posušene jagode, premešajte.
4. Nalijte v oljnato obliko, pecite 40 minut pri 190 stopinjah.

Torta s kosmiči na jogurtu - preprost recept

Najbolj preprosta pita na jogurtu z mesom - žele. Pomembno je, da je polnjenje pripravljeno in ohlajeno do trenutka uporabe, in glede na neprijeten okus testa mora biti začimba začimbna z začimbami in zelo malo prekomerno, zato bo okus torte popolnoma uravnotežen. Pri polnjenju dodajte čebulo in korenje, sladko poper in za pikantnost vrzite kosmiči čilija.

Sestavine:

• moko - 1 kos;
• jajca - 2 kosi;
• rastlinsko olje - 100 ml;
• sol - 1 ščepec + v polnjenju;
• pecilni prašek;
• kefir - 100 ml;
• Svinjsko goveje meso - 400 g;
• čebula, korenje, paprika - 1/2 kosi;
• česen - 2 zoba;
• rožmarin, črni poper in čilske kosmiči - za ½ tsp.

Priprava

1. Pohitite mleto meso s fino sesekljano čebulo in papriko, naribano korenje.
2. Dodamo zdrobljen česen, sezono s soljo in začimbami. Pripni pripravljenosti, kul.
3. Beat jajca, vlijemo v maslo, nato kefir.
4. Vrzite sol in pecilni prašek, prelijte v moko.
5. Nalijte polovico testa v kalup, razdelite polnilo, prelijte preostanek testa.
6. Pečemo 40 minut pri 180 stopinjah.

Preprost recept za pito z zeljejo na jogurtu

Ta preprosta pita z zelje na kefirju bo osvojila okusen okus, apetiziran videz in aromo. Testo pripravimo s kruhovim jedrom in z dodatkom fermentiranega mleka dobimo mehkejše in manj krhke količine. Zelje je bolje vzeti mlado, če ne najdemo, razrezane zelenjave se pritisne za malo dlje. Sir bo ustrezal vsem, ki se dobro topijo in imajo prijeten kremast okus.

Sestavine:

• olje - 150 g;
• sol - 1 ščepec + v polnjenju;
• kefir - 4 tbsp. l .;
• jajca - 2 kosi;
• pecilni prašek;
• moko - 2 kosi;
• zelje - 500 g;
• čebula - ½ kosov;
• zeleni - 1 kup;
• Origano in črni poper - za ½ tsp;
• sir - 100 g.

Priprava

1. Maslo zmešajte v mletje, dodajte prašek za peko, jajca in jogurt.
2. Gnetite gosto grudo, po potrebi prelijte moko.
3. 40 minut odstranite v zamrzovalnik.
4. Rezano zelje, prepražimo s čebulo, začimbami. Pred uporabo jo ohladite, dodajte sesekljano zelenjavo.
5. Razložite plast, jo vstavite v kalup.
6. Polnjenje, posujte z naribanim sirom.
7. Pečemo 30 minut pri 200 stopinjah.